Picture
Kennen jullie de leuke website Groupon al? Het betreft een soort van webshop die op basis van waar je woont geweldige deals verkoopt. Elke dag is er een nieuwe deal en je krijg zowiezo 50% korting, soms meer dus. Ik ben echt razend enthousiast over de website en kijk echt elke dag wat er aangeboden wordt.

Ik heb al van de volgende dingen kunnen genieten: Een manicure door beleef beauty voor €10, Bioscoopbonnen voor €1 en ik heb vandaag 4 bonnen voor vapiano gekocht en kan dus 4x een lekkere verse pizza of pasta eten voor slechts €3,60 per stuk!! Nee je hoeft nergens op te bieden en het is een veilige nederlandse website! De coupons print je gewoon zelf uit (dus geen verzendkosten) en neemt ze mee naar het desbetreffende event!

Ik vind het echt een heel goed initiatief en je kunt voor heel weinig geld leuke dingen doen! Je kunt met creditcard, ideal en paypal betalen.

Helaas lopen de deals maar 24 uur dus als je snel bent kun je nog profiteren van de Vapiano deal voor als je in Den Haag woont :)

Ben jij al lid en wat heb jij gekocht?

Nieuwsgierig? Je kunt hier lid worden!
 
Picture
Dit recept is ook heerlijk met kippenbouten in plaats van kipfilet en het lekkerst geserveerd met Bouillon krieltje. Helaas niet in huis.
 
Picture
Ik eet heel vaak pasta. Meestal neem koop ik gewoon vlees en dan gooi ik daar vanalles bij wat ik maar in huis heb. Ook pasta heb ik standaard in verschillende maten in een speciaal laadje liggen (m'n pasta stash lol) dus vandaar de vele pasta recepten. Vandaag eentje die erg lekker uit de bus is gekomen!!! Deze wou ik graag met jullie delen!
 
 
 
Weer een voedselgerelateerde post deze keer. Heb weer pasta gemaakt en wou jullie een soort van mini tutorial laten zien hoe ik het gedaan heb. Wel even een comment plaatsen of jullie dit soort posts vaker willen zien he ;)

Eerst maar even de ingredienten opsommen (dit is voor 1 persoon) :

-100 Gram ongekookte pasta
-1 Klein Kipfiletje
-100 Gram (ja zoveel!!) Fetakaas, die van Dodoni is het lekkerst, te koop bij de apppie heijn
-Zakje poederdressing van Calve in de smaak ui/bieslook
-Eetlepel chilisaus
-1 tomaat
-1/2 rode ui
-Stukje bakboter

Voor de Kipmarinade (kruiden gewoon bij de supermarkt te koop):
-1 theelepel komijnzaad
-1 theelepel kerriepoeder
-1 theelepel cayennepeper
-1/2 theelepen kurkuma
-1 theelepel maggi
-1 eetlepel milde olijfolie
-1 eetlepel water



Picture
Picture
Meng de 4 kruiden, de olie, het water en de maggi in een kom.

Picture
Snijd de kipfilet in blokjes
Picture
Doe de blokjes bij de marinade en laat het zo'n 15 minuten intrekken. Onthoud hoe langer hoe lekkerder dus doe het gerust de avond ervoor. Wel in de koelkast zetten!
Picture
Kook de pasta volgens verpakking met wat zout en een scheutje olie om het overkoken te voorkomen
Picture
Snijd ondertussen de tomaat in blokjes, de ui in ringen en de helft van de feta in stukjes
Picture
Bak de kipfilet in een klein stukje boter mooi bruin
Picture
Als de pasta gaar is zet je het vuur van de kip laag en voeg je de pasta, ui, tomaat, feta en salade mix toe. Ook de eetlepel chilisaus kan er nu bij
Picture
Alles goed mengen en in een ovenvaste schaal doen. De rest van de feta erover heen en 7 min onder de grill. Eet smakelijk!
 
Ik heb een tijd geleden een artikel geplaatst over dat ik wat gezonder moest gaan doen en ik ben eerlijk, ik kan me er echt geen dag aan houden. Ik kan mezelf gewoon niet beheersen en dan vooral als ik uitgehongerd thuiskom uit m'n werk.

Vandaag maar weer begonnen want ben toch geen mietje, het ging eigenlijk wel prima vandaag. Had een liever iets minder calorie-rijk diner genomen maar ach het past binnen m'n  punten voor vandaag, ik gebruik namelijk weight watchers om in de gaten te  houden hoeveel ik nou eigenlijk binnenkrijg al ben ik niet  van plan elke dag te tellen.

Nou ik mag dus 27 punten eten op een dag en heb er nu 25,5 op. Prima dus denk ik zo. Dit is wat ik ervan heb kunnen eten:

Ontbijt: 3 cracottes met kip kerrie salade + 2 perzikken
Lunch: Salade met pangasius filet
Diner: 1,5 Tortilla met kaas/kip/sla/groenten en saus
Tussendoortje: 2 Mandarijnen, een appel en 3 blokjes milka whole nuts chocolade (mini moment van zwakte lol)

Hoop dat ik morgen ook de dag doorkom :)
 

Vroeger zag ik altijd op tv dat de amerikanen vaak mac & cheese eten. Oftewel een ovenschotel van macaroni en kaas. De bedoeling is dus dat je verschillende kazen smelt met boter en hier dan een sausje van maakt, paneermeel erover en in de oven. Nu heb ik dus gemerkt dat ik dit toch niet kazig genoeg vond, i love my cheese :) Dus bedacht ik dat ik dus net zo goed kaassaus kan gebruiken, makkelijker en lekkerder. Mijn originele recept is wat aangepast naar eigen smaak en dit is wat ik eet als ik bijvoorbeeld ongesteld ben en niet op m'n calorieen let. Happy food!! Voor vele van jullie waarschijnlijk niet lekker maar hou je van pasta en kaas probeer dit zeker!! Je zult me haten als je verslaafd bent net als mij ;) Anyway het recept voor de liefhebbers.

Picture
ja het smaakt zoals het eruit ziet, calorierijk :)
- 75 g macaroni (ongekookt)
- 100 g magere varkensreepjes
- 1 heel zakje kaassaus van knorr
- theelepel geperste knoflook
- scheut maggi
- veel zwarte peper
- handje geraspte kaas voor pasta (van de AH)
- handje geraspte echte cheddar kaas, dus niet die plakjes maar de harde soort  (als je geen rasp hebt kun je het ook in kleine stukjes snijden, het smelt tenslotte toch)


De bereiding: Kook de macaroni volgens verpakking, als deze staat te koken kun je de varkensreepjes bruin bakken in croma.

kaassaus vast mengen met water anders krijg je klonten, er staat geloof ik 250 ml op. Je kunt beter beginnen met 200 ml aangezien deze sausen snel echt te dun zijn en er komt nog wat vocht van je macaroni af. Kaassaus bij de varkensreepjes doen.

Knoflook, maggi en zwarte peper aan toevoegen. Als de macaroni klaar is afgieten en bij de saus doen en als deze te dik is kun je nog wat water toevoegen.

Dit alles in een ovenschaal of bakje doen. De kaas erover heen en 5 minuten onder de grill. Je wilt niet dat de kaas te krokant wordt er moeten uiteraard slierten ontstaan als je een hap neemt ;)
 

Ik ben altijd te zwaar geweest, ik mag niet klagen ik weet dat ik er ok uitzie en aan mannelijke aandacht geen genoeg maar toch ben ik zeker niet tevreden met mijn gewicht. Het lijkt alsof het me niks doet maar je moet eens weten. Zo heb ik menig dieet geprobeert en ben soms zelf met pillen aan de slag gegaan. Ik ben een expert op dieet gebied en zou voor een ander zo een plan kunnen uitschrijven dat gezond is en lekker. Ik kan de meest interessante gerechten op tafel zetten met minimale calorieen.

Was ik alleen maar zo streng voor mezelf dat ik mezelf echt een nieuwe levenstijl aan kon meten. Kijk, weet je wat er gebeurt als ik naar de mac ga? Ik eet daar niet meer dan een ander geloof me, maar iets in mijn bovenkamer zegt dan dat me gezonde dag toch al over is en ik me net zo goed vol kan stoppen met andere troep.

Zo ook anderhalve week geleden..... alleen deze keer is het niet bij een dag gebleven, ik ben namelijk blijven hangen en ben er al zeker 10 aan het schansen!  dus ging ik gister op de weegschaal staan en tot mijn schrok was is 3,5 kilo aangekomen. Ik dacht dit is gewoon niet mogelijk! Ik vandaag weer op de weegschaal en ja hoor 3.5 kilo nog steeds. Serieus ik kon mijn ogen niet geloven.

Ik ben tot de dag van wanneer het vreetfestijn begon 8 kilo afgevallen met veel moeite en daar is nu zomaar in nog geen 2 weken 3.5 kilo weer van terug. Ik kon wel huilen!

Ik heb tegen mezelf gezegd dat ik het me echt niet toe kon laten om dit te accepteren, ik zal gezond eten. Kom op ik ben toch geen mietje! Kan het heus wel. Heb het niet over crash dieten even voor de duidelijkheid. Onder gezond versta ik tussen de 1200 en 1500 kcal per dag, genoeg beweging krijg ik op mijn werk. Gewoon netjes mijn fruit, zuivel en water tot me nemen elke dag.

Ik voel me zo levensloos nu, wat een impact het kan hebben op je lichaam.....

Zo dat moest ik kwijt!!!!

Morgen hoop ik het zonniger in te zien, ben wel echt van plan me best er voor te doen, het is gewoon zo zonde en ga me er ook niet beter op voelen!

 

Naast de normale crystal clear drankjes (waar ik overigens fan van ben!!) komt crystal clear met shine. Eigenlijk hetzelfde idee als de normale crystal clear drankjes, namelijk bronwater zonder koolzuur met een lekker smaakje zonder calorien! Wat nieuw aan deze wonderwatertjes is dat ze extra ingredienten bevatten die goed zijn voor je huid zoals B-vitaminen en aloe vera.

In japan en omstreken is het al een trend om dingen aan voedsel en drank toe te voegen om er mooier van te worden en dit begint langzaam ook in nederland te komen. Zal er bnnenkort een artikel over schrijven!

De drankjes zijn er in 2 smaken namelijk cranberry vlierbloesem en appel jasmijn. Dit klinkt vreemd, die bloemen in je water maar het is juist heel lekker! Mijn favoriet is cranberry vlierbloesem. Ze komen in literflessen en zijn bij de grotere supermarkten te koop. En ja je voelt je echt goed als je dit drinkt, je krijgt het gevoel alsof je heel gezond bezig bent!

Om de drankjes te promoten heeft crystal clear ook een website de lucht in gegooit waar je onder andere een shine naar iemand kunt sturen (soort van e-card, best leuk!!) Ook staan er acties op de website

Picture